Thermomix – review după un an de gătit

Sunt foarte bucuroasă că am reușit să schimb, semnificativ, modul de a găti, de când mi-am achiziționat un aparat de real ajutor în bucătărie: Thermomix. Dacă nu știți despre ce aparat este vorba, puteți citi detalii aici.

Îl dețin de 1 an de zile, nici nu știu cum a trecut timpul, dar sunt foarte încântată și entuziasmată de Thermomix, ca în primele zile, când l-am primit! În acest an de zile, care a trecut,  l-am achitat lunar în rate fără dobândă, folosindu-l în acest timp!

Ce pot să vă spun despre acest an, este că:

  • am gătit mai mult, mai gustos și mai sănătos

  • chiar am avut mai mult timp liber pentru mine și pentru familie, paradoxal, nu?

  • am gătit fără grija de a arde ceva, de a uita ceva pe aragaz

  • am învățat și testat foarte multe rețete noi

  • am gătit muuuulte deserturi

  • am chemat prietenii mai des pe la noi, servindu-i cu mâncare sau desert

  • sunt mai motivată să gătesc, nemaifiind gătitul o corvoadă

  • am făcut chiar și gemuri, înghețată, vinete coapte și alte rețete care înainte nu reușeam să le fac

  • mi-am înlocuit toate aparatele din bucătărie cu Thermomixul și un aparat de pâine, care mi se pare foarte util, în curând detalii și despre el

  • rar am mai tocat legumele manual, gătitul e mult mai simplificat, le mărunțesc la Thermomix

  • gătesc mult mai exact, cu cantități… chiar adaptez rețetele de pe net la Thermomix

  • am redus semnificativ vasele de spălat, Thermomix spălându-se foarte ușor

  • am mâncat mai puțin la restaurant, am comandat mai rar mâncare gătită, dar am mâncat mai gustos, trebuie să mă credeți pe cuvânt

  • am învățat să gătesc la aburi, fiind mult mai sănătos.

  • pe timp de vară, am gătit multe deserturi la aburi și nici nu simțeam că gătesc, nemaifăcând așa de multă căldură în bucătărie, ca atunci când găteam la cuptor

  • gătesc mult mai diversificat și mâncarea are gust mai bun

  • am gătit mai multe sosuri, maioneză de casă, foarte rapid, cu rezultat garantat

  • am primit mai multe laude 😁

  • pentru mine, Thermomix a transformat gătitul în pasiune

Mai jos vă las doar câteva poze cu bunătăți făcute la Thermomix:

IMG_9315
Pizza Margherita
IMG_9132
Orez la aburi
IMG_9067
Borș rusesc de sfeclă
IMG_7929
Legume pentru supă cremă
IMG_5723
Prăjitură cu mere
IMG_4829
Servire pizza cu sos de maioneză și ketchup
IMG_4816
Chifle la aburi cu negrilică
IMG_4819
Chifle la aburi cu negrilică
IMG_1847
Lava cake
IMG_1873
Lava cake
IMG_1781
Aperitiv de pui cu ardei
IMG_1775
Minestrone cu parmezan
IMG_1613
Ouă ochi la aburi
IMG_1461
Musaca de linte și vinete
IMG_1453
Supă cremă de mazăre uscată
IMG_1407
Colțunași cu varză și carne de porc
IMG_1406
Colțunași cu varză și carne de porc
IMG_1279
Prăjitură vegană cu cremă de cocos și nuci
IMG_1189
Broccoli și dovleac la aburi + Supă cremă de legume
IMG_0992
Cremă de alune cu ciocolată gen nutella
IMG_0991
Melcișori cu vanilie și stafide
IMG_0977
Iaurt de casă
IMG_0905
Mere la aburi
IMG_0860
Clătite în stil american cu nutella de casă
IMG_8774
Inghețată de zmeură cu fulgi de migdale
IMG_8750
Vinete la aburi
IMG_8242
Pulpe de rață la aburi
IMG_7931
Porumb la aburi
IMG_7930
Legume la aburi
IMG_6174
Budincă de orez cu zahăr brun
IMG_6149
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
IMG_6152
Găluști cu ciocolată și sos de cireșe
IMG_5830
Prăjitură cu căpșuni
IMG_5736
Chifle pufoase cu unt și lapte
IMG_5586
Prăjituri de ziua soțului
IMG_5569
Chec marmorat
IMG_5207
Plăcintă cu ricotta și spanac
IMG_5168
Chessecake de zmeură
IMG_4820
Smothie verde
IMG_2142
Brioșe franțuzești
IMG_0815
Biscuiți de ovăz cu ciocolată și merișoare
IMG_0768
Fasole bătută cu ceapă
IMG_0765
Fasole bătută cu ceapă
IMG_0662
Foccacia cu ceapă roșie
IMG_0632
Tartă de lămâie
IMG_0563
Tort raw vegan de afine
IMG_0230
Borș de fasole verde
DPKV8264
Burgeri de casă cu salată coleslaw
AKEI1453
Hrean cu oțet
Cartofi și morcovi la aburi
Pulpe pui de casă
Supă cremă de fasole mung (soia verde) cu fulgi de cocos
Supă cremă de țelină
Muschi de porc cu morcovi și sos de vin roșu
Muschi de porc cu morcovi și sos de vin roșu
Supă de pui de casă
Găluște din pâine pentru supa de pui
Chifle dulci cu cacao
Supă de pui cu găluște
Ruladă de porc cu ou
Ruladă de porc cu ou
Ratatoille
Supă cremă de sfeclă cu găluște cu verdeață
Găluște din griș cu verdeață
Chec de lămâie cu ciocolată și fulgi de migdale gătit la aburi
Chec de lămâie cu ciocolată și fulgi de migdale gătit la aburi
Budincă de curmale cu sos de caramel
Budincă de curmale cu sos de caramel
Griș cu lapte și dulceață de căpșuni

Acest aparat de gătit se poate cumpăra doar prin intermediul consultanților Thermomix. Ei recomandă un demo la dv. acasă sau în altă parte, pentru a vedea ce poate să facă înainte să îl cumpărați. Vă recomand consultantul meu Thermomix: Julieta Jipa. Puteți lua legătura aici.

Sper că v-am motivat să gătiți mai mult și mai sănătos!

Cu prietenie,

Rodica

(Imagine preluată de aici: https://www.hinsdalearchitecture.org/thermomix-the-kitchen-robot-with-12-functions )