Terasa Flonta – Giroc

Noua Terasă Flonta a fost inaugurată în această primăvară, fiind un proiect anunțat și așteptat cu o oarecare curiozitate de către noi.

Recunosc că nu am mai frecventat complexul de câțiva ani și am fost foarte plăcut surprinși și cu atât mai mare ne-a fost surprinderea când am ales să îi trecem pragul în această vară 🙂

Încă de la intrare ești întâmpinat de o cu totul altă atmosferă, mult mai modernă și elegantă.

Localul surpinde cu aerul relaxant și muzică de lounge, având, de asemenea, o locație excelentă pe malul lacului, fiind înconjurat de multă verdeață, salcii și lebede spre încântarea celor mici și mari 🙂

Meniul cuprinde o gama largă de preparate atât vegetariene cât și câteva vegane, pește, fructe de mare, burger, paste și câteva deserturi foarte inventive și delicioase:

Terasa este excelentă pentru o ieșire de weekend, iar cel puțin în perioada lunii august am găsit cu ușurință loc la masă și fără rezervare.

Am ales ca și starter (care se poate servi și ca fel principal) năut în 3 culori, anghinare și salată de quinoa – 28 lei. Excelentă alegere! Aș mânca în fiecare zi preparatul acesta, gustul excelent, iar salata adaugă o notă fresh năutului. Un plus și pentru lipiile crocante!

O surpriză foarte plăcută a fost și Risotto-ul cremos cu brocoli, mazăre, spanac, zucchini și pudrat cu matcha pe margini – 32 lei.

Nu am plecat până nu am încercat și un desert răcoritor: Panna Cotta cu matcha, tapioca cu afine și sos de vanilie – 22 lei.

După un așa ospăț savuros și consistent, o plimbare pe malul lacului este cea mai bună opțiune înainte de a porni din nou spre oraș.

Dar noi vă recomandăm să rezervați o masă la apusul soarelui, numai bine se mai duce și din zăpușeala de pe timpul zilei. O masă cu vedere la apus, este cel mai bun lucru după o zi de lucru 😉

De data aceasta am ales să ne delectam cu preparate din pește:

Dorada cu sparanghel sote – 68 lei și Butterfish cu spanac, caracatiță, conopidă și orez negru – 52 lei.

Ca să ne îndulcim seara și mai mult am ales ca desert Lava cake cu înghețată – 26 lei.

Și cum nu ne venea să mai plecăm acasă, având așa o priveliște incredibilă, am ales să ne plimbam puțin pe lângă lac, ca să se așeze mâncarea :p

Cu siguranță este noul loc preferat pe timp de vară, mai ales în zilele caniculare, ai nevoie să scapi puțin de căldura din oraș.

Pe final am puncta următoarele:

recomandăm terasa pentru atmosferă
meniul conține preparate diverse, savuroase și deosebite ca și plateing
timpul de așteptare pentru mâncare este cât de cât redus în comparație cu alte locații din Timișoara
au o selecție impresionantă de băuturi
locația este perfectă să îți serbezi ziua de naștere și nu numai
servirea este impecabilă